【新业态】春节市集游园热，遍地都在“套大鹅”

许冰

市集上，原本平平无奇的套圈活动正在变成套活生生的大鹅。

今年是成为“人类非物质文化遗产”之后的首个春节，游园会、市集们正在遍地开花，据不完全统计，年味格外重的北京，新春游园会、市集就多达80场。

这些市集、游园会已经成为一种行业或商业业态。

虽然大部分市集、游园会免票或维持原价，但也有部分门票价格甚至比肩5A景区，比如北京首钢园的游园会，由于包含较多的巡游项目，门票高达49.9元/人，而八达岭长城的旺季门票不过40元/人。

不过比起园内的消费，门票不值一提：30元一串的羊肉串和大鱿鱼、20元一串的烤肠和热梨汤，单是垫巴两口，就已经人均近百元，餐饮的价格已经逼近主题公园。

对用户而言，忙碌了一整年，过年花钱讨个热闹和开心理所应当；对游园会经营者而言，春节期间还加班加点提供服务，赚个春节溢价也无可厚非，一个愿买、一个愿卖，本身就是市场行为。


不甘心主要在于“同质化”，迪士尼一个跳跳虎造型三明治售价78元，一碗米奇头麻辣烫售价98元，虽然价格不菲，但里面都有IP的创意成分在，独此一份。然而游园会上的餐饮，不仅在街头巷尾路边摊便可以吃到，甚至在一个游园会里就疯狂“撞衫”——百米的距离，同样的肉串就有三五家。