【热点】寺庙咖啡

毛欣玥

「寺庙咖啡」成为了年轻人最新的追捧对象。从业者表示，氛围是很多顾客最关注的：对于很多年轻人而言，在寺庙附近喝咖啡是一种心灵寄托。
这点对于员工也是一样，在寺庙旁边工作久了，我们的心境也会变得更平静，没有那么浮躁。随着寺庙游客越来越年轻化，放松、享受慢生活的需求变得更加重要。
做「寺庙咖啡」这件事，不是一开始就成。虽然日本已有类似商业模式，但国清寺咖啡店刚开业时，因地理位置和原有文化影响，店铺经历一轮网红打卡后便沉寂。随着旅游市场的回暖，店里生意才日渐红火，在开设约一年之后回了本。