【茶饮】高脚杯喝茶火了

许冰

用高脚杯喝茶成为年轻人出圈的“新姿势”，相关视频点赞量动辄上万，有的甚至引发当地文旅部门联动。

既有仪式感，又是社交货币。不同于器具、冲泡等有严格标准的传统品茶，高脚杯提供了一种更新潮的喝茶体验。高脚杯常用来喝香槟，配中式茶饮就有了新鲜感和反差效果，保有仪式感的同时又出片，还很适合社交“碰杯”的场景。

有些茶，意外地适合用高脚杯来品。高脚杯的透明材质和宽口设计便于观察茶汤颜色变化，比如普洱茶从明黄到红褐的层次感。部分高脚杯杯口内收，可短暂聚集茶香，类似闻香杯的功能，适合品鉴香气浓郁的茶类，比如岩茶、凤凰单丛。