【热点】被清华北大学子争抢，“鹅腿阿姨”火出圈！

汤雯

最近几天，清华北大两所名校学生的争抢让“鹅腿阿姨”迅速火出圈，“清华北大 鹅腿阿姨之争”词条甚至登上微博热搜。   晚上9点，清华大学东北门外排起长队，学生们在社交平台上分享着排队的情景，引得路人和网友都感到好奇，这么冷的天儿这是做什么？原来，他们正翘首等待着“鹅腿阿姨”到来。


记者了解到，学生群体有较大的夜宵需求，却面临供需不匹配的矛盾。如果能在校内或周边餐馆增设夜间档口、延长营业时间、丰富小吃种类，也能转化成较高的夜间消费潜力。在大学校园生活中，美食一直是不可或缺的一部分，“鹅腿阿姨”作为小众美食，也成为串联几所大学的特殊符号，以及学生们表达生活热情的载体。   




据了解，人民大学近日宣布正在加紧研发，后续将在食堂开售烤鹅腿，赢得许多本校学生的夸赞和外校学生的羡慕。在他们看来，这也体现出高校对学生心声的聆听和重视。