县城与北上广的边界,正消融于那杯拉花咖啡里。有网友忍不住感慨:「老家县城正在背着我偷偷发展。」
「没想到」
鹤岗有两家颇具个性的网红咖啡馆,一家叫「隔壁」,另一家叫「安稳」。店名都是年轻人喜欢的调性,随性、不装、求稳。
「隔壁」在当地繁华地段拥有两层店面,整体风格是一二线城市常见的文艺范儿。这在如同一座秩序井然的「巨型工厂」的鹤岗,多少显得有些另类。
鹤岗平均房价只有两三千一平方米。在这里,蜜雪冰城旗下的咖啡品牌「幸运咖」,一杯美式只要七块钱。但「隔壁」一杯冰博克dirty原价35元,普通的莓果冰美式也要28元,客单价直接向一线城市看齐。
别看定价高傲,咖啡馆在过年期间还是火爆到没空位。「鹤岗能有这样感觉的店实属不易」「回鹤岗第一件事就是冲进咖啡厅,没想到鹤岗能有这样的地方,与任何大城市的品质没差。」
《南方周末》出品的中国县域报告中提到,从根本上来讲,县城要成为与大城市平等的选择,就需要有与大城市相类似的产品和服务。星巴克倡导的「第三空间」进入县城时,其咖啡口感和社交价值亦接入县城的消费体系,令县城生活的人们尤其是返乡的年轻人拥有了比肩大城市的生活体验。
2022年4月,21数据新闻实验室汇总整理全国337个地级及以上城市(包括州、地区、盟,港澳台未计入)的经济数据显示,TOP30城市经济总量达48.9万亿元,全国贡献比达42.75%。这意味着,剩余近6成的经济总量,靠剩余的307个城市贡献。中小城市的潜力正在释放,县城建设被赋予成为扩大内需的重要引擎。
麦肯锡预测,到2030年,中国超过66%的个人消费增长将来自下沉市场特别是县城。
家里人或许比她更习惯这种物价——比如她的亲友在实体服装店买冬装,一般都要四位数起,一番「采访」后她破案了:县城人普遍少了房贷压力,教育培训班的费用也比一线城市便宜很多。他们有更多的钱可以用于「品质生活」。
在社会学家们的眼中,「生活品质并不仅仅是生产的副产品,它定义并驱动着新的生产过程。」
说不准在一线城市生活、衣食无忧的她,跟在老家同样衣食无忧的姐姐相比,到底哪个更幸福。姐姐一家在正职之外做点小生意,也会经常去美容院做保养,或者去跳舞,「我姐的化妆品比我的好多了,临走前她送我一瓶海蓝之谜精粹水,而她自己平时的洗面奶都是香奈儿……」
傅高义在《日本新中产阶级》一书中提出,日本中产阶级的崛起建构了一种社会秩序:工作稳定,工作时间规律,以家庭为中心,重视教育。在李乐乐这个北京中产眼中,上述社会秩序可能更早在县城实现。
有时,她的老母亲会忍不住吐槽,「同样三十多岁,老家的女孩子都白白嫩嫩,就你瘦得干巴巴。」她知道,母亲其实是心疼女儿在北京快节奏生活之下的操劳。